Dokumentation der behördlichen Überwachung zur Einhaltung der Vorschriften für die geschützten geografischen Ursprungsbezeichnungen von Produkten:
Betriebsregister
Kontrollen gemäß der Verordnung über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel
Verstöße und Maßnahmen
Katalog der geschützten Produkte (eAmbrosia-Katalog)
Risikoanalyse für Produkte
Statistik